هبوط تاريخي في أسعار البيض بالأسواق.. وشعبة المواد الغذائية تكشف التفاصيل
استقرار أسعار البيض في الأسواق: نتيجة جهود مشتركة لدعم الإنتاج المحلي وتخفيف الأعباء الاقتصادية**
شهدت الأسواق المحلية مؤخرًا انخفاضًا ملحوظًا في أسعار البيض، وهو ما اعتبره حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية، نتيجة لتضافر مجموعة من العوامل الإيجابية. وأوضح المنوفي أن الزيادة الكبيرة في المعروض من البيض، الناتجة عن تحسين منظومة الإنتاج وزيادة الكفاءة التشغيلية في مزارع الدواجن، كانت السبب الرئيسي وراء هذا الانخفاض. كما ساهم تراجع تكاليف النقل والتوزيع، نتيجة انخفاض أسعار الوقود، في تعزيز هذا الاتجاه نحو الأسعار المنخفضة.
وأكد المنوفي أن هذه التطورات تمثل بارقة أمل للمواطنين في ظل الضغوط الاقتصادية الصعبة وارتفاع أسعار العديد من السلع الأساسية الأخرى. وأشار إلى أن انخفاض أسعار البيض ساهم بشكل مباشر في تخفيف الأعباء المعيشية، مما يعكس نجاح السياسات الحكومية والمجتمعية الرامية إلى دعم قطاعي الإنتاج الحيواني والزراعي.
وأضاف أن الجهود المبذولة لإنشاء مزارع حديثة تعتمد على التكنولوجيا المتطورة في الإنتاج ساعدت على تقليل الفاقد وزيادة الإنتاجية، مما كان له دور كبير في استقرار السوق. كما شدد على أهمية استمرار دعم سلاسل الإمداد بشكل متكامل، مع ضرورة توفير الأعلاف ومدخلات الإنتاج بأسعار مناسبة لضمان استدامة الأسعار المنخفضة، ومنع حدوث أي تقلبات مفاجئة قد تؤثر سلبًا على السوق والمستهلكين.
وفي هذا السياق، دعا المنوفي إلى تعزيز الرقابة المنتظمة على الأسواق لضمان مكافحة محاولات الاحتكار أو رفع الأسعار بشكل مصطنع، مشيرًا إلى أن شعبة المواد الغذائية تتابع الأسواق بشكل مستمر لتحقيق التوازن بين مصالح المستهلكين والتجار.
واختتم المنوفي تصريحاته بالتأكيد على أن استقرار أسعار البيض لن ينعكس إيجابيًا فقط على الأسر المصرية، بل سيسهم أيضًا في دعم العديد من القطاعات الأخرى، مثل الصناعات الغذائية والمطاعم والفنادق، حيث ستنخفض التكاليف التشغيلية، مما يسهم في تحسين الأداء الاقتصادي العام ويدعم خطوات التعافي الاقتصادي
تعليقات
إرسال تعليق